近日，“国家食品安全风险评估中心未来食品技术合作中心”在市疾病预防控制中心正式揭牌成立。该中心的成立，将为致力于用合成生物技术制造食品原料的企业，打开一条更高效的评估通道。
据悉，国家食品安全风险评估中心是我国食品安全领域的权威机构，负责对“三新食品”（新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种）进行专业技术评审。为保障国家食品安全，同时促进相关产业健康发展，国家食品安全风险评估中心联合省级疾控中心和技术合作中心组成安全性评估网络，确保技术评审的科学性与权威性。
此次未来食品技术合作中心的成立，正是对这一法规的具体落实。随着未来食品技术合作中心的成立，深圳在发展合成生物产业上的“制度优势”变得更加具体。